Gastrolux pánev na palačinky
Nepřilnavá pánev s povrchem BIOTAN® Plus a se sníženým okrajem, navržená speciálně na palačinky, crêpes, lokše a vaječné omelety. Robustní tělo z tlakově litého hliníku zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, dokonale rovné dno a mimořádně dlouhou životnost. Vnitřní průměr pánve je 22 cm.
| Kategorie: | Můj #UPGRADE e-shop |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 7611894201690 |
Gastrolux
Palačinková pánev Gastrolux se zkoseným bokem, který usnadňuje otáčení palačinky, je navržena pro rovnoměrné propečení těsta, snadné obracení a pohodlnou přípravu palačinek bez zbytečného připalování. Díky kvalitnímu nepřilnavému povrchu BIOTAN® Plus lze připravovat palačinky s minimem tuku, nebo zcela bez něj.
Pánve Gastrolux se vyznačují robustním tělem, dlouhou životností a precizním zpracováním. Silná 8mm báze zajišťuje optimální rozvod tepla, stabilitu při vaření a pomáhá šetřit energii.
Pánev je vyrobena v Dánsku a neobsahuje PFOA ani PFOS.
- celkový průměr pánve (velikost): 28 cm
- průměr vnitřního dna: 22 cm
- výška pánve: 0,5 - 4 cm
- délka rukojeti: 20 cm
- ohřev: indukce, elektrika, plyn
- materiál: Biotan
- vyrobeno: Dánsko
Společnost Gastrolux staví na více než padesátileté tradici precizního dánského inženýrství. Každá pánev vzniká kombinací pokročilých výrobních technologií, inovativních materiálů a důrazu na dlouhou životnost.
Každý kus je vyráběn tlakovým litím, což zaručuje kompaktní strukturu bez vzduchových bublin. Díky tomu si pánev dlouhodobě drží tvar a nedeformuje se ani při pravidelném používání.
Tělo pánve tvoří 8mm silná siluminová slitina, tedy hliník s křemíkem, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše. Těsto se tak prohřívá rovnoměrně a palačinky se pečou krásně stejnoměrně.
Nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus poskytuje dlouhotrvající nepřilnavý efekt bez použití škodlivých látek. Je odolný vůči poškrábání a umožňuje vaření s minimem tuku.
Nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus je jedinečný povrch inspirovaný přírodními strukturami biominerálů, které se vyskytují například ve skořápkách mořských živočichů. Díky této technologii nabízí dlouhodobý nepřilnavý efekt, vysokou odolnost proti poškrábání a umožňuje zdravější vaření s minimem tuku nebo zcela bez něj.
Na rozdíl od běžných nepřilnavých povrchů je BIOTAN® Plus navržen tak, aby si své vlastnosti zachoval i při dlouhodobém používání. Povrch neobsahuje PFOA ani PFOS a splňuje přísné evropské normy pro kontakt s potravinami.
Každá pánev Gastrolux je vyrobena s maximální precizností, aby si udržela svůj tvar i po letech používání.
Díky 8mm silnému dnu z tlakově lité siluminové slitiny odolává pánev teplotním rozdílům i dlouhodobému zahřívání bez rizika deformace.
Výrobce poskytuje 25letou záruku na rovnost dna, která potvrzuje mimořádnou stabilitu a odolnost nádobí Gastrolux.
Kvalita a inovace značky Gastrolux byly opakovaně oceněny prestižními mezinárodními institucemi. Díky dlouhodobému vývoji a důrazu na zdravé vaření získalo nádobí Gastrolux uznání odborníků po celém světě.
EUROFINS® Food Safety Certification
Nezávislá laboratoř Eurofins potvrdila, že produkty Gastrolux splňují vysoké standardy zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti při kontaktu s potravinami.
GOOD DESIGN® Award 2019
Prestižní ocenění udělené Muzeem architektury a designu v Chicagu za inovativní přístup ke zdravému vaření a špičkový design nádobí Gastrolux.
Vaření s minimem tuku: nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus umožňuje pohodlnou přípravu s minimálním množstvím tuku.
Snadná údržba: po použití stačí opláchnout teplou vodou, houbičkou a jemným mycím prostředkem.
Vhodná i do trouby: pánev odolá teplotě až 260 °C.
Pevná rukojeť bez šroubů: patentované uchycení držadla zaručuje stabilní spoj bez viklání.
Rovnoměrné teplo: robustní dno rozvádí teplo po celé ploše pánve.
Vyrobeno v Dánsku: kvalitní zpracování, odolný materiál a dlouhá životnost.
- Pánev je vhodná pro přípravu palačinek, lívanců, omelet i tenkých placek.
- Při vaření stačí použít minimum tuku, případně tuk přidat jen kvůli chuti.
- Po použití pánev opláchněte teplou vodou, houbičkou a jemným mycím prostředkem.
- Mytí v myčce se nedoporučuje (stejně jako u jakékoli nepřilnavého nádobí)
- Nepoužívejte kovové drátěnky ani agresivní čisticí prostředky.
- Pánev je vhodná i do trouby do teploty 260 °C.
Vyzkoušejte můj recept nebo se inspirujte článkem
Na této stránce najdete mnoho receptů, článků a inspirace z gastro světa. Sdílím s vámi nejen své kuchařské zkušenosti a tipy z profesionálních kuchyní, ale také zajímavé suroviny, techniky, cestovatelské zážitky a místa, která stojí za ochutnání. Třeba se vám bude hodit ...
#Palačinkový dort
Dort, který potěší každého milovníka palačinek. Je to malinko pracnější a časově náročnější recept, protože je nutné udělat palačinky a ty ochránit před nájezdy strávníků. Při finalizaci dortu se dá zcela pokrýt krémem a jeho řez mile překvapí oslavence :)
Přejít na receptVychytávky do kuchyně
Inspirujte se zajímavými řešeními do kuchyně, která vás možná překvapí. Připravila jsem pro vás článek plný tipů, odkazů i obrázků a najdete v něm také moje osobní (ne)doporučení. Budu moc ráda, když do komentářů přidáte i vaše vlastní vychytávky a zkušenosti.
Přejít na článek
Kristína Nemčková
Pod mojí značkou Made by Kristína vznikají produkty, které sama používám doma i v profesionální kuchyni. Dbám na kvalitu materiálů, lokální výrobu a praktičnost, která dává smysl v každodenním používání.
Gastrolux výroba
Gastrolux výroba
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.