#mám pro vás tyto
nové recepty
Přišli jste si pro další inspiraci na vaření? Mrkněte na moje recepty s detailním popisem postupu.
Novinky z mého profesního života (akce, rozhovory, články, novinky na webu).
Potkat mě můžete v kodaňské michelinské restauraci Geranium, kde pracuji na pozici Sous Chef. Pochutnáte si na skvělém několikachodovém menu. Rezervaci místa doporučuji udělat s měsíčním předstihem. Budu se na vás moc těšit.
Rozhovor s Karlem Šimůnkem, ve kterém porovnávám pracovní zkušenosti z Londýna a Kodaně a dotkneme se i plánů do budoucna.
Sepsala jsem pro vás článek o zajímavé plodině tonka fazole. Najdete v něm i inspirace na recepty, které vám tonka dochutí a provoní.