Gastrolux grilovací pánev (28x28 cm)
Čtvercová grilovací pánev se žebrovaným nepřilnavým povrchem BIOTAN® Plus je ideální pro přípravu steaků, grilované zeleniny, ovoce nebo toastů. Žebrování pomáhá odvádět přebytečný tuk mimo pokrm, podporuje lepší opečení a vytváří typický grilovací vzor. Robustní tělo z tlakově litého hliníku zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, dokonale rovné dno a mimořádně dlouhou životnost. Vyrobeno v Dánsku.
Rozměr: 28 x 28 cm.
| Kategorie: | Pečení & vaření |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 4260008723493 |
Gastrolux
Pánev na grilování od dánského výrobce Gastrolux® má odolný nepřilnavý povrch BIOTAN® a je ideální pro přípravu steaků, grilování zeleniny nebo ovoce, ale třeba i na přípravu toastů. Specifické žebrování grilovací plochy pomáhá odvádět přebytečný tuk a šťávy mimo připravovaný pokrm, díky čemuž se maso opéká intenzivněji a nevysušuje se ve vlastní tekutině. Zároveň vytváří typický grilovací vzor a podporuje lepší karamelizaci povrchu.
Nepřilnavý povrch umožňuje zdravé vaření téměř bez tuku – zcela bez oleje nebo jen s minimálním množstvím tuku pro zvýraznění chuti.
Nádobí Gastrolux se vyznačuje robustním tělem, dlouhou životností a precizním zpracováním. Silná 8mm siluminová báze (dno) zajišťuje optimální rozvod tepla, stabilitu při vaření, časem se nedeformuje a zároveň pomáhá šetřit energii. Speciálně zušlechtěný nepřilnavý povrch je vysoce odolný vůči oděru.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť má patentované uchycení bez šroubů a nýtů a odolává teplotám až do 260 °C, díky čemuž je rendlík vhodný i do trouby.
K rendlíku lze dokoupit skleněnou žáruvzdornou pokličku odpovídající velikosti, kterou najdete v nabídce našeho e-shopu.
Nádobí Gastrolux je vyrobeno v Dánsku a neobsahuje PFOA ani PFOS.
- rozměr pánve: 28 x 28 cm
- výška pánve: 4,5 cm
- délka rukojeti: 20 cm
- 8 mm silná siluminová báze pro optimální rozvod tepla
- patentované uchycení rukojeti bez šroubů a nýtů
- nízký okraj pánve: výška 4,5 cm
- materiál těla: tlakově litá siluminová slitina
- odolný nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus
- vhodné do trouby, tepelná odolnost až do 260 °C
- neobsahuje PFOA ani PFOS
- vhodné pro všechny typy ohřevu: indukce, elektrika, plyn
- vyrobeno v Dánsku
Společnost Gastrolux staví na více než padesátileté tradici precizního dánského inženýrství. Každý kus nádobí vzniká kombinací pokročilých výrobních technologií, inovativních materiálů a důrazu na dlouhou životnost.
Každý kus nádobí je vyráběn tlakovým litím, což zaručuje kompaktní strukturu bez vzduchových bublin. Díky tomu si nádobí dlouhodobě drží svůj tvar a nedeformuje se ani při pravidelném používání.
Dno nádobí tvoří 8mm silná siluminová slitina, tedy hliník s křemíkem, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše. Pokrm se tak prohřívá rovnoměrně.
Nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus poskytuje dlouhotrvající nepřilnavý efekt bez použití škodlivých látek. Je odolný vůči poškrábání a umožňuje vaření s minimem tuku.
Nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus je jedinečný povrch inspirovaný přírodními strukturami biominerálů, které se vyskytují například ve skořápkách mořských živočichů. Díky této technologii nabízí dlouhodobý nepřilnavý efekt, vysokou odolnost proti poškrábání a umožňuje zdravější vaření s minimem tuku nebo zcela bez něj.
Na rozdíl od běžných nepřilnavých povrchů je BIOTAN® Plus navržen tak, aby si své vlastnosti zachoval i při dlouhodobém používání. Povrch neobsahuje PFOA ani PFOS a splňuje přísné evropské normy pro kontakt s potravinami.
Nádobí Gastrolux je vyrobeno s maximální precizností, aby si udrželo svůj tvar i po letech používání.
Díky 8mm silnému dnu z tlakově lité siluminové slitiny odolává nádobí teplotním rozdílům i dlouhodobému zahřívání bez rizika deformace.
Výrobce poskytuje 25letou záruku na rovnost dna, která potvrzuje mimořádnou stabilitu a odolnost nádobí Gastrolux.
Kvalita a inovace značky Gastrolux byly opakovaně oceněny prestižními mezinárodními institucemi. Díky dlouhodobému vývoji a důrazu na zdravé vaření získalo nádobí Gastrolux uznání odborníků po celém světě.
EUROFINS® Food Safety Certification
Nezávislá laboratoř Eurofins potvrdila, že produkty Gastrolux splňují vysoké standardy zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti při kontaktu s potravinami.
GOOD DESIGN® Award 2019
Prestižní ocenění udělené Muzeem architektury a designu v Chicagu za inovativní přístup ke zdravému vaření a špičkový design nádobí Gastrolux.
Výhody, které poznáte při každém vaření
Nádobí Gastrolux je navržené pro dlouhodobé používání, rovnoměrné vedení tepla a snadnou údržbu. V kuchyni oceníte hlavně stabilitu, odolnost a možnost vařit s minimem tuku.
Nepřilnavý povrch BIOTAN® Plus umožňuje pohodlnou přípravu bez tuku nebo s minimálním množstvím tuku.
Po použití stačí opláchnout teplou vodou, houbičkou a jemným mycím prostředkem.
Nádobí odolá teplotě až 260 °C. Vhodné na zapékání nebo dopékání pokrmů v pečící troubě.
Patentované uchycení bez šroubů a nýtů zaručuje stabilní spoj bez viklání.
Robustní dno, na kterého rovnost se vztahuje 25letá záruka, rozvádí rovnoměrně teplo po celé ploše nádobí.
Kvalitní zpracování, odolný materiál a dlouhá životnost. Vyrobeno v EU (Dánsko).
- Pánev je vhodná pro přípravu steaků, toastů, grilované zeleniny nebo ovoce.
- Vařit lze zcela bez tuku, případně stačí použít minimum tuku kvůli chuti.
- Po použití nádobí opláchněte teplou vodou, houbičkou a jemným mycím prostředkem.
- Mytí v myčce se nedoporučuje, stejně jako u jakéhokoli nepřilnavého nádobí.
- Nepoužívejte kovové drátěnky ani agresivní čisticí prostředky.
- Rendlík lze použít i do trouby do teploty 260 °C.
Vyzkoušejte můj recept nebo se inspirujte článkem
Na moji stránce najdete mnoho receptů, článků a inspirace z gastro světa. Sdílím s vámi nejen své kuchařské zkušenosti a tipy z profesionálních kuchyní, ale také zajímavosti o surovinách, kuchařských technikách, cestovatelských zážitcích a místa, která stojí za ochutnání. Třeba se vám bude hodit ...
#Vaječná omeleta
Príprava steaku je jednoduchá a já vás receptem krok za krokem provedu. Tou nejdůležitější surovinou je bezesporu vyzrále, čili stařené maso. Při něm budete mít jistotu, že bude váš steak křehký a šťavnatý. Tak pojďme nato!
Přejít na receptTechnika krájení
K nejzákladnějším kuchařským technikám bezesporu patří krájení. V profesionální kuchyni se pro každý typ krájení používá zavedené označení, aby kuchaři přesně věděli, jak má výsledná surovina vypadat.
Přejít na článek
Kristína Nemčková
Pod mojí značkou Made by Kristína vznikají produkty, které sama používám doma i v profesionální kuchyni. Dbám na kvalitu materiálů, lokální výrobu a praktičnost, která dává smysl v každodenním používání.
Gastrolux výroba
Gastrolux výroba
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.