Good Grips Profesionální mandolína (21 nastavení krájení)
Profesionální mandolína (kráječ) OXO z kolekce Good Grips disponuje až 21 nastaveními různých druhů krájení. Během chvilky vám pomůže nakrájet jakýkoliv druh zeleniny nebo ovoce na plátky, proužky nebo mřížky. Jednoduché ovládání, ergonomický měkký úchop a dokonalá stabilita. Praktická pomůcka do každé kuchyně - pro amatéra i profíka!
Rozměr kráječe (d/š/v): 40 x 18 x 15,7 cm
| Kategorie: | Kuchyňské pomůcky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.5 kg |
Mandolína pro profesionály
OXO Good Grips
Profesionální kráječ (mandolína) od americké značky OXO Good Grips disponuje 21 nastaveními různých druhů krájení. Mandolína má jednoduché nastavení tloušťky velkým otočným knoflíkem v intervalech 0,5 mm a nechybí se shora dobře čitelný indikátor nastavení, takže vždy víte, jak silné plátky nebo proužky připravujete. Vyměnitelné čepele jsou vyrobeny z tvrzené japonské nerezové oceli, která je udrží dlouho ostré.
S mandolínou hravě nakrájíte v různých tloušťkách:
- rovné plátky
- vlnkované plátky
- proužky julienne
- mřížky
Kráječ je opatřen protiskluzovými prvky, je tedy dokonale stabilní a neklouže na pracovní ploše. Jak již název Good Grips napovídá, má perfektní ergonomickou rukojeť s měkkým úchopem, což usnadní používání mandolíny. Díky ochrannému kloboučku, který je vybaven pružinovým mechanismem, budou vaše prsty vždy v bezpečí. Mandolínu lze mýt v myčce nádobí.
Mandolína je balena v ochranné krabici a tak se nemusíte bát, že by se mohla poškodit během přepravy k vám.
Mandolína OXO Good Grips má tyto parametry:
Rozměr kráječe (d/š/v): 40 x 18 x 15,7 cm (výška s ochranným kloboučkem)
Materiál: nerez, plast
Hmotnost: 1,5 kg
Barva: černá, nerez
Mandolína
- Snadno vytvoříte stejné plátky v profesionální kvalitě
- Nastavitelných až 21 různých druhů řezů: plátky, proužky, mřížky, nudličky
- Šikmá čepel z tvrzené japonské nerezové oceli
- Snadná výměna a otáčení čepelí pro různé druhy řezu
- Efektivní vodící drážky pro plátkování bez zasekávání (funguje i u nejsilnějších plátku nejtvrdší zeleniny)
- Snadná změna nastavení plátkování velkým otočným knoflíkem
- Nastavení tloušťky plátkování je pohodlně čitelné seshora (vždy víte, jak silné plátky a nudličky vytváříte)
- Ochranný kryt má pružinový mechanismus a ochrání prsty od pořezání
- Nerezová pracovní plocha mandolíny zabraňuje přichycení jídla
- Protiskluzové prvky a dokonalá stabilita
- Lze složit pro bezproblémové uskladnění
- Ergonomický tvar rukojeti s měkkým úchopem
Mandolínu doma i v práci nejčastěji používáme na nakrájení zelí nebo dokonalých a hlavně stejně velkých plátku jakékoliv zeleniny.
RADY A TIPY
- krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
- ostří z japonské nerezové chirurgické oceli
- ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem
- omyvatelné v myčce nádobí
inspirace na recepty
#celerový salát
CELEROVÝ SALÁT je výborným zdrojem vitamínů, protože si je celer udrží i během vaření. Je známo, že má tato kořenová zelenina nespočet léčivých účinků, a tak by teď ve vašem jídelníčku určitě neměla chybět.
Mezi mými recepty najdete více inspirace :).
Americká společnost OXO vznikla kolem roku 1990 jako malá rodinná firma. Cílem bylo vylepšit běžné domácí pomocníky tak, aby jejich používání bylo příjemnější, snazší, efektivnější, prostě lepší.
Příběh značky OXO začal, když Sam Farber, podnikatel v průmyslu domácích potřeb, vylepšil pro svou milovanou manželku Betsey škrabku na zeleninu. Kvůli její počínající artritidě začal být úchop tradičních kuchyňských pomůcek pro ní obtížné. Její manžel v tom viděl příležitost a vytvořil pohodlnější kuchyňské nástroje, které by byly přínosem pro jejich uživatelé. Nápad ergonomické pryžové rukojeti pružnými boky vycházel po vzoru rukojetí na řídtíkách jízdních kol. Záměrem a cílem bylo navrhnout produkty, které by usnadnili práci v kuchyni při problémech s rukami, klouby nebo páteři. I proto je název kolekce Good Grips, čili dobré úchopy.
Název OXO se čte z jakéhokoliv směru stejně a to napovídá, že produkty této značky lze používat vodorovně, svisle, levákům, pravákům. Pohodlí a snadnost úchopu rukojeti se klade veliký důraz, ale nezaostáva ani kvalita a ostrost použité japonské nerezové oceli.
Heslo značky OXO: „Držte nástroje tak, jak je chcete držet, ne tak, jak je musíte držet.“