Microplane čtyřstranné struhadlo
Microplane čtyřstranné struhadlo, se kterým hravě nastrouháte ultrahrubé, jemné, plátkovací a tenké proužky. Ostří struhadla je z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním. Praktická kuchyňská pomůcka při vaření i pečení.
Rozměr: 12 x 8 x 27 cm
Kategorie: | Krájení a strouhání |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 0.6 kg |
Rozměr: | 12 x 8 x 27 cm |
Materiál: | nerezová ocel a plast |
čtyřstranné nerezové struhadlo
Microplane
Nerezové, dokonale ostré struhadlo, které Microplane vyšperkoval k dokonalosti. Má pevnou nerezovou kostru, tělo z odolného černého plastu a 4 nejoblíbenější struhadla Microplane z každé strany jedno. Strana s nejjemnějším struhadlem je odnímatelná a poslouží třeba na strouhání citrusové kůry nebo muškátového oříšku.
Struhadla jsou vyrobena z chirurgické oceli a jsou upravena patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní dlouhotrvající ostrost. Čtyřstranné struhadlo je vybaveno ergonomickou rukojeti s měkkým úchopem a na spodní straně protiskluzovou úprava pro větší stabilitu a ochranu pracovní plochy před poškrábáním. Součástí struhadla je i praktický obal na uskladnění. Struhadlo je omyvatelné v myčce nádobí. Je vyrobeno v USA.
Struhadlo Microplane má tyto parametry:
Rozměr: 12 x 8 x 27 cm
Materiál: nerez, plast
Hmotnost: 600 g
Barva: černá
Na balení výrobků, které u mě zakoupíte, si dáváme záležet a tak se nemusíte bát, že se cokoliv poškodí během přepravy.
Microplane®
Struhadlo Microplane má 4 druhy struhadel v jednom nástroji:
- Jemné struhadlo je vhodné na strouhání citrusové kůry, česneku, čokolády nebo tvrdého sýra.
- Struhadlo na tenké proužky je vhodné na strouhání čokolády, sýra nebo čerstvé zeleniny na atraktivní tenké proužky.
- Ultrahrubé struhadlo je předurčeno ke strouhání zelí do zelných salátů, brambor na přípravu bramboráků či měkkých sýrů.
- Klasické plátkovácí struhadlo pro přípravu tenkých plátků (okurka, brambor, cuketa).
Microplane®
Společnost Microplane® vznikla v roce 1990 a začala s výrobou především řezbářských nástrojů. Na to, že řezbářské nástroje dokáží skvěle posloužit i v kuchyni, přišla v roce 1994 jedna žena, která při přípravě pomerančového koláče nedokázala dobře nakrájet pomeranč na plátky. Napadlo jí použít řezbářský hoblík z dílny Microplane®, který ji překvapil ostrostí a rychlostí s jakou pomeranč naplátkoval. Právě v ten moment se zrodila ta nejostřejší struhadla světa, které doporučují i přední šéfkuchaři.
Vše u Microplane® spočívá v jediné věci – v extrémní ostrosti. Produkty Microplane® jsou vybaveny drobnými břitvami a strouhají nebo krájejí surovin bez trhání, nebo drcení, což zachovává a zintenzivňuje vůni a chuť výsledného jídla. Na technologii výroby strouhacích břitev má Microplane® registrovaný patent a výrobky Microplane® jsou používány v profesionálních, ale i domácích kuchyních po celém světě.
RADY A TIPY
- extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání
- krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
- ostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USA
- ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem
- odnímatelná strana s nejjemnějším struhadlem
- omyvatelné v myčce nádobí
inspirace na recepty
#celerový salát
CELEROVÝ SALÁT je výborným zdrojem vitamínů, protože si je celer udrží i během vaření. Je známo, že má tato kořenová zelenina nespočet léčivých účinků, a tak by teď ve vašem jídelníčku určitě neměla chybět.
Mezi mými recepty najdete více inspirace :).
Microplane struhadlo nastavitelné 2
Společnost Microplane® sídlí v americkém městě Russellville v Arkansasu a jde o dceřinou společnost Grace Manufacturing Inc., která se dlouhodobě specializuje se na výrobu přesných tenkých kovových dílů pro domácí a průmyslové použití.
S téměř 40letými zkušenostmi s fotochemickou výrobou představila společnost v roce 1990 novou formu dřevoobráběcích nástrojů a v roce 1994 následovala výroba kuchařských pomůcek. Společnost v současné době vlastní několik patentů na výrobní proces v USA a úspěšně vyrábí více než 400 produktů pro domácí potřeby a průmysl osobní péče.