Microplane čtyřstranné struhadlo

Microplane čtyřstranné struhadlo, se kterým hravě nastrouháte ultrahrubé, jemné, plátkovací a tenké proužky. Ostří struhadla je z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním. Praktická kuchyňská pomůcka při vaření i pečení.

Rozměr: 12 x 8 x 27 cm

Skladem
Značka: Microplane
1 395 Kč / ks
Kategorie: Krájení a strouhání
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.6 kg
Rozměr: 12 x 8 x 27 cm
Materiál: nerezová ocel a plast

Microplane čtyřstranné struhadlo

čtyřstranné nerezové struhadlo

Microplane

Nerezové, dokonale ostré struhadlo, které Microplane vyšperkoval k dokonalosti. Má pevnou nerezovou kostru, tělo z odolného černého plastu a 4 nejoblíbenější struhadla Microplane z každé strany jedno. Strana s nejjemnějším struhadlem je odnímatelná a poslouží třeba na strouhání citrusové kůry nebo muškátového oříšku.

Struhadla jsou vyrobena z chirurgické oceli a jsou upravena patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní dlouhotrvající ostrost. Čtyřstranné struhadlo je vybaveno ergonomickou rukojeti s měkkým úchopem a na spodní straně protiskluzovou úprava pro větší stabilitu a ochranu pracovní plochy před poškrábáním. Součástí struhadla je i praktický obal na uskladnění. Struhadlo je omyvatelné v myčce nádobí. Je vyrobeno v USA.

Struhadlo Microplane má tyto parametry:

Rozměr: 12 x 8 x 27 cm
Materiál: nerez, plast
Hmotnost: 600 g
Barva: černá

Na balení výrobků, které u mě zakoupíte, si dáváme záležet a tak se nemusíte bát, že se cokoliv poškodí během přepravy.

Microplane čtyřstranné struhadlo

Microplane®

Struhadlo Microplane má 4 druhy struhadel v jednom nástroji:

  • Jemné struhadlo je vhodné na strouhání citrusové kůry, česneku, čokolády nebo tvrdého sýra.
  • Struhadlo na tenké proužky je vhodné na strouhání čokolády, sýra nebo čerstvé zeleniny na atraktivní tenké proužky. 
  • Ultrahrubé struhadlo je předurčeno ke strouhání zelí do zelných salátů, brambor na přípravu bramboráků či měkkých sýrů. 
  • Klasické plátkovácí struhadlo pro přípravu tenkých plátků (okurka, brambor, cuketa).

Microplane čtyřstranné struhadlo

Microplane®

Společnost Microplane® vznikla v roce 1990 a začala s výrobou především řezbářských nástrojů. Na to, že řezbářské nástroje dokáží skvěle posloužit i v kuchyni, přišla v roce 1994 jedna žena, která při přípravě pomerančového koláče nedokázala dobře nakrájet pomeranč na plátky. Napadlo jí použít řezbářský hoblík z dílny Microplane®, který ji překvapil ostrostí a rychlostí s jakou pomeranč naplátkoval. Právě v ten moment se zrodila ta nejostřejší struhadla světa, které doporučují i přední šéfkuchaři.

Vše u Microplane® spočívá v jediné věci – v extrémní ostrosti. Produkty Microplane® jsou vybaveny drobnými břitvami a strouhají nebo krájejí surovin bez trhání, nebo drcení, což zachovává a zintenzivňuje vůni a chuť výsledného jídla. Na technologii výroby strouhacích břitev má Microplane® registrovaný patent a výrobky Microplane® jsou používány v profesionálních, ale i domácích kuchyních po celém světě. 

Microplane čtyřstranné struhadlo

RADY A TIPY

  • extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání
  • krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
  • ostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USA
  • ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem
  • odnímatelná strana s nejjemnějším struhadlem
  • omyvatelné v myčce nádobí

Celerový salát

inspirace na recepty

#celerový salát

CELEROVÝ SALÁT je výborným zdrojem vitamínů, protože si je celer udrží i během vaření. Je známo, že má tato kořenová zelenina nespočet léčivých účinků, a tak by teď ve vašem jídelníčku určitě neměla chybět.

Mezi mými recepty najdete více inspirace :).

Microplane struhadlo nastavitelné 2

5
4x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
3
RL Avatar autora | 5.2.2024
Na jemné strouhání to není vhodné, protože jemný plát je vyndavací a nemá žádný zámek a tak se při strouhání vysunuje ven ze struhadla. Asi by ho šlo přivařit, ale k tomu jsem se ještě nedostal. Nepochopil jsem proč struhadlo není v celku.
K Avatar autora Kristína (Administrátor) 11.2.2024
Dobrý den, jemné struhadlo se vyndáva schválně, protože aplikace třeba citrusové kůry je snadnější přímo tam, kam potřebujete kůru nastrouhat. Přenášením z pracovní podložky by se zbytečně spojila a změnila tvar. To je hlavní záměr vyndávací části.
5
M Avatar autora | 15.2.2023
Maximální spokojenost s výrobkem. Konečně jsem našla ostré struhadlo.
5
KS Avatar autora | 23.7.2022
Krásný design, ostré, vyzkoušela jsem a jsem spokojená

Společnost Microplane® sídlí v americkém městě Russellville v Arkansasu a jde o dceřinou společnost Grace Manufacturing Inc., která se dlouhodobě specializuje se na výrobu přesných tenkých kovových dílů pro domácí a průmyslové použití.
S téměř 40letými zkušenostmi s fotochemickou výrobou představila společnost v roce 1990 novou formu dřevoobráběcích nástrojů a v roce 1994 následovala výroba kuchařských pomůcek. Společnost v současné době vlastní několik patentů na výrobní proces v USA a úspěšně vyrábí více než 400 produktů pro domácí potřeby a průmysl osobní péče.

Zpět do obchodu