Hmoždíř z olivového dřeva (Ø 13 cm)
Nádherný hmoždíř z olivového dřeva se vám bude hodit na každé rozmělnění koření. Je velmi pevný a odolný, nebude problém s drcením.
Rozměr hmoždíře: Ø13 cm a výška 6,5 cm.
| Kategorie: | Pomůcky do kuchyně |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
Hmoždíř na koření nebo pesto
z olivového dřeva
Praktický hmoždíř s paličkou z olivového dřeva je skvělým pomocníkem při vaření a přirozenou cestou vám pomůže nadrtit koření, loupané ořechy, bylinkové pesto nebo kari pastu. Je velmi pevný a odolný, díky čemuž můžete rozdrtit téměř všechny přísady. Při drcení koření v hmoždíři získáte mnohem intenzivnější chuť koření.
Hmoždíře jsou použivány po tisíce let a i přes technologický pokrok je hmoždíř stále jedním z nejlepších kuchyňských pomocníků, který naplno rozvine chuť a vůni čerstvě drceného koření či bylinek.
Je ručně vyroben z olivového dřeva a každý kus je originál. Během doby používání mění olivové dřevo barvu a níže najdete pár tipů jak barvu dřeva oživit.
Dřevo se hodí do každého interiéru a oživí i každé stolování!
Dřevěný hmoždíř má tyto parametry:
Vnější průměr: 13 cm
Vnitřní průměr: 7,5 cm
Výška: 6,5 cm
Materiál: 100% masivní přírodní olivovník
Na balení výrobků, které u mě zakoupíte, si dáváme záležet, proto se nemusíte bát, že by se jim během přepravy k vám něco stalo.
Olivové dřevo
Olivovník pochází z Asie, i když ho dnes můžeme vidět ve středozemních oblastech Evropy stále častěji. Je to dlouhověký strom, roste i několik set let. Od vysazení trvá minimálně 40 let, než dosáhne dostatečné velikosti, aby mohl plodit olivy. Je pokácet teprve, když plodit přestane, a to obvykle ve stáří kolem 350-600 let. Nejstarší olivovník pochází z Kréty a jeho stáří se odhaduje na několik tisíc let. Strom má v průměru 4,67 m a jeho obvod měří 12,5 m. Tento strom byl v roce 1997 prohlášen za národní památku.
Olivové dřevo je vysoce ceněno odborníky a je považováno za jedno z nejlepších na světě. Je velmi odolné, má antibakteriální vlastnosti a originální barvu. Má vysokou tvrdost, nádhernou kresbu, mimořádnou odolnost proti oděru a regenerační schopnosti.
RADY A TIPY
- Po doručení doporučuji opláchnout, usušit a natřít panenským olivovým olejem pomocí papírového ubrousku. Zajistí se tak lepší odolnost proti vlhku a zvýrazní se kresba dřeva.
- Příležitostně dřevěný výrobek znovu ošetřete olivovým olejem.
- Po použití opláchněte teplou vodou se saponátem a osušte.
- Nikdy nemyjte dřevěné výrobky v myčce nádobí.
- Nepatří do mikrovlnné trouby ani do lednice (extrémní teploty a dlouhodobá vlhkost by ji znehodnotily).
- Nevystavujte vysoké vlhkosti, dřevo se může zkroutit nebo jinak poškodit.
- Nevystavujte vysokým teplotám.
- Nepokládejte na dřevo horké nádobí.
inspirace na recepty
#krevetové ravioly
RAVIOLY (taštičky) PLNĚNÉ KREVETOVOU PĚNOU budou chutnat každému a jejich příprava není nic komplikovaného. Hodí se k obědu i k večeři. Tento recept mi připomíná vaření s mojí mámou v soutěži MasterChef, kde jsme je společně uvařily. Podle reakcí porotců všem chutnaly :)
Mezi mými recepty najdete více inspirace :).
