Kousky z pistáciových jader 2-5mm (100 g)
Kousky z pistáciových jader 100% od značky Diana lze využít při zdobení dezertů, dortů, do krémů, na dochucení kaše, nebo zeleninového salátu.
Obsah balení: 100 g pistáciové kousky
| Kategorie: | Dobroty a dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.205 kg |
Kousky z pistáciových jader od značky Diana (200 g) lze využíte do krémů, na dozdobení dezertů, dortů nebo do zeleninových salátů. Vždy by mělo v jídle něco křupnout :). Využití pistáciových kousků má široké využití jak ve sladké, tak i ve slané kuchyni.
Pistácie jsou plody rostliny řečíku pistáciového, pěstují se více jak 5 tisíc let a pochází z Asie. Stromy řečíku dorůstají až do výšky deseti metrů a daří se jim ve velmi suchých až kamenitých místech. Plody, pistácie, rostou v hroznech, kdy po dozrání plodu skořápky podélně pukají a usnadňují tak jejich vylousknutí jader. Pistície mají nasládlou chuť a krásně zelenou barvu. Řadí se k potravinám s antioxidačním účinkem (látky, které chrání před volnými radikály). Pistácie jsou výborným zdrojem bílkovin, proteinů, sacharidů, uhlohydrátů, vápníku, hořčíku, draslíku, fosforu a železa. Doporučuje se konzumace v kombinaci s ovocem a zeleninou bohatou na vitamín C, který zvyšuje absorpci železa ve střevech. Pistácie se tak stávají velmi významnými pomocníky pro ty, kdo trpí anémií způsobenou nedostatkem železa, ale také pomáhají k úpravě krevního tlaku, redukují nadměrné množství LDL cholesterolu v krvi, a chrání před vysokým krevním tlakem.
Chuť a vůně kousků se odvíjí od složení a obsahuje ze 100% ořechy bez dalších přídavných složek i bez cukru.
- Alergeny: produkt obsahuje sojové boby
- Složení: pistáciová jádra mletá 100 %
- Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Pistácie obsahují:
- 48 % tuků – a v nich obsažené zdravé omega-3-mastné kyseliny
- 20 % bílkovin
- 27 % sacharidů
- 10 % vlákniny
- vitamíny B, A, E
- minerály: vápník, měď, draslík, železo a fosfor
Nutriční hodnoty na 100 g:
| Složení: |
100% pistácie |
| Váha netto: |
100 g |
| Váha brutto (s obalem): |
103 g |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2469/590 |
| Bílkoviny (g) | 20 |
| Tuky (g) | 53 |
| Z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 8,6 |
| Sacharidy (g) | 16 |
| Z toho cukry (g) | 10 |
| Vláknina (g) | 10 |
| Sůl (g) | 0,03 |
| Hořčík (mg) | 150 |
| Dátum spotřeby: | je uveden na balení |
Inspirace
Pro inspiraci, jak pistáciové kousky využít, uvádím pár tipů. Stačí kliknout na obrázek a recept nebo výrobek se vám zobrazí.
#Pistáciový tart
PISTÁCIOVÝ TART S HRUŠKOU, jehož základní vrstvu tvoří křehké těsto pâte sablée, pistáciový pečený krém, ganache z bílé čokolády a vanilkové hrušky. Ve francouzštině slovo “sablée” znamená písek a těsto ho svou konzistenci před přidáním vajíčka připomíná. Do tartu jsem zapracovala pistáciovou mouku, pistáciovou pastu a drcené pistácie.
#Salát z čerstvého chřestu
Sezóna čerstvého lokálního chřestu je krátká, trvá od poloviny dubna do začátku června. Chřest obsahuje hodně vlákniny, nemá téměř žádné kalorie (100 g chřestu = 20 kalorií) a je prospěšný na ledviny, srdce i krevní oběh. Tento vitamínový SALÁT Z ČERSTVÉHO CHŘESTU si často dělám sama pro sebe a doufám, že bude chutnat i vám :)
Společnost Diana Company - „Svět Oříšků“, byla založena v roku 1993 a od té doby je jedničkou ve světě oříšků, sušeného ovoce a zdravé výživy! Jsou přímým dovozcem a distributorem sušeného ovoce, ořechů, semen, kompletního sortimentu sušeného ovoce a ořechů v polevách a cukrovinek té nejvyšší kvality z celého světa. Nabízí nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice. Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dováží přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu.