Jedlý samet ve spreji 100 ml (více barev)
Barva ve spreji se sametovým efektem (100 ml) od Vola Colori povýší každý dezert na luxusní záležitost. Je jenom na vaší fantazii jak je použít.
Obsah balení: 100 ml a na výběr z více barev.
| Kategorie: | Dobroty a dochucovadla |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Jedlý samet ve spreji
více barev na výběr
Potravinařská barva ve spreji se sametovým efektem (100 ml) od Vola Colori vyšvihne vás dezert do jiné úrovně. Jednoduchou aplikací ze spreje můžete docílít sametového efektu na krému dezertu nebo na celém dortu. Sprej můžete použít i na zmrzlinu nebo na cukroví.
Na výběr z barev: bílá, žlutá, růžová, červená, mléčna a tmavá čokoláda.
Vyšvihněte váš dezert do jiné úrovně!
Potravinářský jedlý samet ve spreji má:
Složení: kakaové máslo, barvivo E171, Propelent: E943a, E943b, E944
Obsah: 100 ml
Rozměr balení: 17 x 3,6 cm
Vyrobeno: Itálie
Spotřeba: uvedena na obalu výrobku
dezert jako z cukrárny
Doporučené maximální dávkování od výrobce dle barvy:
- bílá: 75 g/ kg
- žlutá: 75 g/ kg
- růžová: 33 g / kg
- červená: 214 g/ kg
RADY A TIPY
- Aplikaci provádějte ve vzdálenosti 30 - 40 cm
- Během aplikace dobře větrejte.
- Po aplikaci obraťte lahvičku vzhůru nohama a několikrát protřepejte a očistěte trysku pod tekoucí vodou.
- Uchovávejte z dosahu tepelných zdrojů.
- Chraňte je před přímým slunečním zářením.
- Nevystavujte teplotám výšším než 50°C.
- Spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Potravinářské barvy
důležité informace
Dávkování a použití barviv se řídí platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, které stanovují druhy a podmínky použití přídavných látek při výrobě potravin. U nasledovních barviv, které mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí, je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci:
Potravinářská barva ve spreji má složení:
- E102 (Tartrazin)
- E104 (Chinolinová žluť SY)
- E110 (žluť SY)
- E122 (Azorubin)
- E124 (Ponceau 4R)
- E129 (Červeň allura)
Barvy označené AZO FREE, nebo také AZ, neobsahují výše uvedena barviva.
inspirace na recepty
#red velvet
RED VELVET je dort s krásnou tradicí. Pochází z USA, z newyorského hotelu Waldorf Astoria. Červený samet označuje barvu korpusu, který může být hned v několika odstínech červené. Tajemství barvy bylo ukryto v přírodní chemické reakci, která vznikla kombinací jablečného octa, podmáslí a kakaa, proto také býval korpus někdy až do hněda. Dnes si k barvě pomáháme potravinářským barvivem a já vám tento recept ukážu hezky krok za krokem.
Mezi mými recepty najdete více inspirace :).
Italská značka Vola Colori se zabývá výrobou cukrářských potřeb a vyznačuje se vysokou kvalitou svých výrobků. Nabízí drobné dekorace na dezerty vyrobené z jedlého papíru, jedlé gelové perly, diamanty i cukrové kuličky a jiné tvary ke zdobení. Na výběr má širokou nabídku potravinářských barev - gelové a třpytivé barvy na dorty a zákusky, nebo barvy ve spreji na čokoládu. Nechybí ani barvy na šlehačku, práškové laky na čokolády a mnoho dalšího.